食材明细

主料

排骨：500g 、黄豆：一把 、海带：半张 、生姜：五片

辅料

盐：适量 、 八角：一个

流程

1. 排骨剁成小块洗净

2. 烧开水放三片生姜和排骨一起入锅焯水

3. 黄豆洗净备用

4. 海带泡好洗净切成片

5. 将焯好水的排骨洗净后放入高压锅中，倒入黄豆和海带

6. 加入三碗水，放入姜片，调入适量盐，盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时

7. 装入碗中洒上少许香菜末即可

评价

• *口味：*清淡

• *工艺：*煮

• *耗时：*三十分钟

• *难度：*简单